Перец чили 80гр 1уп

Перец красный горький "Чили"- высушенные зрелые плоды растений семейства пасленовых , также имеющий еще одно название - чили. Его получают путем размалывания высушенных стручков красного перца.
   Перец чили - отличается от обычного красного перца более алым цветом, сладковатым запахом и выраженным лечебным действием на организм. Он активизирует пищеварение, повышает секрецию желудочного сока, улучшает работу печени, лечит гепатиты различной этимологии.   Оказывает лечебное действие при доброкачественных опухолях, бронхиальной астме, аллергических заболеваниях. Лечит атеросклероз сосудов всего организма. Эта пряность придает пище остроту. Добавляется по вкусу.

Применение:

Перец чили добавляют и посыпают им различные блюда: бульоны, тушонное мясо, соусы, мацони, маринады.