Копченая утка

Наша Коптильня использует новейшее оборудование, проверенную рецептуру, свежие фермерские продукты и дым настоящей ольховой щепки, чтобы приготовить для вас ароматную, качественную, вкусную и полезную пищу. В ней сохранены питательные свойства продуктов и отсутствуют канцерогены, потому что современное копчение избавлено от процесса горения и выделения сажи.

Напрямую с фермерских хозяйств мы поставляем уток на коптильню, где они подвергаются щадящей обработке, с максимальным сохранением всех полезных свойств утиного мяса. Нарезка копченой домашней утки прекрасно сочетается с блинчиками, рисом, гречкой, овощами. Есть такую птицу можно с удовольствием как в горячем, так и в холодном виде. Дома в холодильнике утка может храниться до 2-х недель, не теряя при этом своих вкусовых качеств.