.svg){kind=icon}
Вяхирь дикий ( вес упаковки 400-700 гр) 3 шт
В избранное
- Описание продукта
- Отзывы (0)
| Состав: | тушка вяхиря |
| Пищевая ценность продукта в 100 гр: | Белки: 18,47 г; Жиры: 23,8 г |
| Энергетическая ценность продукта: | 294 ККал |
| Рекомендуемая температура хранения: | -18 |
| Регион добычи: | Краснодарский край |
| ГОСТ: | ГОСТ 7772-55 |
Купить дикого вяхиря стоит для приготовления различных диетических блюд из деликатесного мяса. Эта птица отличается превосходными вкусовыми и питательными свойствами. В ее мясе содержатся белки, аминокислоты, витамины и минеральные вещества: витамины А, С, РР и группы В, кальций, магний, железо, цинк и многое другое. Поэтому регулярное потребление этого продукта оказывает благотворное влияние на человеческий организм. Тушку дикого вяхиря можно тушить, жарить, отваривать, запекать и подавать с овощами, кашами и другими гарнирами.
ПАМЯТКА.
Подготовка дичи к приготовлению.
- Вымачивание — Замочите тушку в холодной воде на 4–12 часов (время зависит от размера птицы).
- Нейтрализация запаха — Добавьте в воду один из вариантов: • 1–2 ст. л. уксуса; • 1 стакан молока; • щепотку лимонной кислоты.
Характеристики продукта
| Срок годности в днях | 365 |
Отзывов нет
