Не нужно думать о подборе сортов, сочетаниях и подаче — мы уже создали для вас сбалансированную композицию из отборных сыров, фруктов, орехов и аксессуаров. Просто закажите — и наслаждайтесь приемом гостей без хлопот 🎉

Идеально для:

• 🍷 Винных вечеров — сыры раскрывают вкус хорошего вина
• 🌹 Романтических ужинов — элегантно, вкусно и нетривиально
• 👥 Фуршетов и корпоративов — стильно и удобно для большой компании
• 👨‍👩‍👧‍👦 Семейных праздников — нравится и взрослым, и детям
• 🧺 Пикников на природе — готовое решение для красивого перекуса

Подарите себе и гостям легкость момента — всё уже продумано за вас 💫

Наш стандарт — бескомпромиссный отбор

Мы не просто нарезаем сыр. Мы составляем гастрономическую композицию из продуктов, которые сами выбрали бы для себя. В основе — сыры с глубокой выдержкой от проверенных фермеров и сыроварен, без лишних добавок. Каждая тарелка — это результат кропотливого труда и тонкого понимания вкусов. Вы платите за наш опыт, который позволяет нам находить лучшее 🌟

Наши сыры:

1. Сыр Брилья Саварен тройные сливки, 50% 🧀

   Изысканный мягкий сыр из коровьего молока и сливок под бархатной белой плесенью. Молодой — нежный и тающий, со сливочным вкусом и лёгкими нотами грибов. Зрелый — маслянистый, пикантный, с глубоким букетом.

   Рецепт XIX века, имя — в честь великого гурмана Брилья-Саварена. Наслаждение с историей 📜

2. Сыр полутвердый Кипиа, 40%, выдержка 6 мес 🧀

   Полутвёрдый сыр с нежнейшей тающей текстурой и мягким сливочно-молочным вкусом. Идеален для утренних бутербродов, свежих салатов и лёгких перекусов

3. Сыр Грюйер Швейцария 🧀

   Альпийская классика с характером. Выдержанный швейцарский сыр с плотной зернистой текстурой, тёплым ореховым ароматом и глубоким вкусом с нотами карамели 🏔️

4. Сыр Сбринц 45% "Margot Fromages S.A" 🧀

   Самый древний сыр Европы с насыщенным сладко-солоноватым вкусом с карамельными и ореховыми нотами

Дополнения к сыру:

• 🍇 Виноград
• 🥜 Орехи в меду
• 🍓 Клубника
• 🫐 Голубика
• 🫒 Оливки камалата
• 🍑 Абрикос сушеный
• 🍊 Апельсины
• 🍯 Инжировый джем или цветочной мед

Наш принцип — только лучшее! 🌟

Иногда мы импровизируем: если сезонные фрукты или орехи не идеальны, мы с любовью подбираем им достойную замену, чтобы ваш сырный сет был совершенным. Вес и вкус остаются неизменными!

🎨 Творческий подход в каждой тарелке

Фактическая выкладка может незначительно отличаться от изображения из-за сезонности и особенностей продуктов. Это делает вашу тарелку уникальной! Вес остается неизменными.

Общий выход тарелки: 1700-1800 гр (доля сыра не менее 700 гр)

Как закуска рассчитана на: 4-5 персон 👥