Салак 500 гр

Полезные свойства фрукта салака

Кожура салака чешуйчатая и напоминает шкуру змеи. Небольшие плоды под кожурой имеют по три дольки с косточкой.

Салак легко чистится, его кожура легко снимается.

Салак содержит большое количество дубильных веществ, способных выводить из организма человека вредные вещества, останавливать кровотечения, бороться с диареей и геморроем. В мякоти много бета-каротина, обладающего антиоксидантными свойствами, кальция, железа и фосфора.

Медики считают, что главная ценность салака – танин. Он нейтрализует патогенную для человека микрофлору, снимает раздражение и воспаление в слизистой кишечника.

В тайской медицине экстракты и отвары из плодов и листьев салака применяют для улучшения или восстановления зрения.