Куропатка в пере полярная (примерный вес тушки 0,7-0,8 кг) 1 шт

Оставить отзыв
В избранное
Артикул: 15538
Срок годности в днях365

Гарантия возврата

Бесплатная доставка

Методы оплаты

Важно знать

  • Описание продукта
  • Коротко о товаре
  • Отзывы (0)

ВНИМАНИЕ! В ПРОДУКТЕ МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬСЯ ДРОБЬ ИЛИ ОСКОЛКИ ПУЛИ.

Состав: куропатка
Пищевая ценность продукта в 100 гр: Белки - 18 гр, Жиры - 20 гр, Углеводы - 0,5 гр, Зола - 1 гр, Вода - 65 гр.
Энергетическая ценность продукта: 254 ккал
Рекомендуемая температура хранения: 12 месяцев при температуре -18°С
Регион добычи: Якутия
ГОСТ: 7772-55

Купить свежемороженую полярную куропатку в пере вы можете для приготовления целых фаршированных тушек, супов, тушения, использования филе для паштетов, салатов и многого другого. Эта дикая птица отличается необычным приятным вкусом и великолепно сочетается с большинством овощей, грибами, даже с фруктами. В ее мясе содержится огромное количество витаминов (РР, А, В, Е), микро- и макроэлементов (молибден, медь, фтор, фосфор, хлор, натрий, магний), а холестерин входит в минимальном количестве. Благодаря такому составу полярная куропатка очень полезна для здоровья и является диетическим продуктом.

ПАМЯТКА.

Подготовка дичи к приготовлению.

  1. Вымачивание — Замочите тушку в холодной воде на 4–12 часов (время зависит от размера птицы).
  2. Нейтрализация запаха — Добавьте в воду один из вариантов: • 1–2 ст. л. уксуса; • 1 стакан молока; • щепотку лимонной кислоты.
Срок годности в днях365
Отзывов нет

Похожие товары Сравнить все

Главная
Меню
0Корзина
Товар добавлен в корзину!
Товар добавлен в список избранных